孩子不吃肉 如何給他提供鐵元素

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  當你的寶寶在嬰幼兒時期時,與其他家長們的聊天,經(jīng)常會聽到缺鐵,補鐵之類的詞語,那么缺鐵對于孩子影響大嗎,是什么原因造成的呢,怎樣可以預(yù)防或者治療呢?如果希望你的孩子遠離缺鐵,那么如何幫助寶寶遠離缺鐵的境況呢?

  在你的孩子成長過程中需要足夠的鐵。鐵影響紅細胞的生成,它負責氧氣在體內(nèi)的循環(huán)。如果鐵水平較低,這幾乎意味著寶寶沒有適量的紅血細胞,從而造成過少的血液循環(huán),因此,問題就產(chǎn)生了,如學(xué)習(xí)障礙,影響成長。據(jù)統(tǒng)計,缺鐵在孩子三歲左右是高峰期,所以在這期間要好好關(guān)注孩子的飲食,關(guān)注他們鐵的攝入量。

  含鐵量高的食物

  三歲的孩子應(yīng)該每天攝入7毫克的鐵。肉包含的鐵元素最容易被吸收,稱為血紅素鐵,另一種是非亞鐵血紅素,它的化學(xué)結(jié)構(gòu)與前者是不同的,所以它不那么容易吸收,通常在植物中被發(fā)現(xiàn)。他們都是健康的,因為血紅素鐵使食物中的鐵更加容易吸收,因此給孩子同時含有兩種鐵的食物尤其重要(比如把一塊肉放在一片全麥面包上)。

  下面的食物列表,可以為孩子的身體提供適當?shù)蔫F元素:

  富含血紅素鐵的食物:瘦肉,牛肉或豬肉,家禽(特別是深色肉),扇貝,蝦,大馬哈魚,金槍魚,雞蛋。

  富含血紅素亞鐵的食物:李子汁,葡萄干,無花果,花生醬,大多數(shù)種類的豆子,豆腐,綠葉蔬菜(甘藍、花椰菜等),燕麥片,面包和谷類。

  必要的補充

  如果你的孩子不喜歡吃肉,你可以依靠鐵補充劑。在此之前你最好詢問下醫(yī)師,掌握好藥物的劑量,除此之外,如果你在用鐵制炊具給孩子做飯,你將能提高這道菜的鐵含量。

  給兒童的建議

  6到18個月的兒童應(yīng)該接受一種小的檢查,你的醫(yī)生進行血液測試,如果他還沒有這么做的話趕快去進行,醫(yī)生只會刺破手指或腳趾,提取血液用來檢測是否缺鐵,并且建議你的孩子吃什么食物會更加有效。

  貧血癥狀

  尋找孩子可能缺鐵的癥狀。缺鐵會導(dǎo)致孩子貧血,容易疲勞,經(jīng)常說自己頭暈或經(jīng)常性頭痛,四肢冰冷,變得易怒。所以,如果你發(fā)現(xiàn)孩子有類似癥狀,與你的兒科醫(yī)生討論以何種方式進行治療,提高鐵含量。

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